「ソース」への思い
ソースにこそ一切の妥協は許されません。
いのちである生地を生かすも殺すもソース次第と言っても過言ではありません。
妥協の無い旨い生地と、そして本当に納得できるソースが相成ってこそ、初めて「完成されたお好み焼き」と言えるのです。
ちゃんどらのソースは厳選された２０種類以上の野菜、果物等を最終生成に至るまで丹念にじっくり熟成させました。
本当に旨いソースであると自信を持っております。
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