「食」への思い

美しい夕日を見て
 「ああ、きれい」と心、優雅に和み  

湯けむりに満天の星降る
    露天風呂で、心身を癒す


すばらしい映画を観て感動に涙し 
音楽のサウンドに酔い浸り
洒落たファッションに心おどる
 
安堵を求め
刺激を求め
華やぎ踊る心を求め
        希望を抱き
人の世にまじわり一喜一憂し
   求め、求め、求みつづける
   
      それが人


豊かで幸福な心身の境地を常に追う

「食」、単に食でなし
「食」も又、まさに求みつづける、究極の文化なり

私達ちゃんどらは
  究極の文化たる「食」それを
    とどまることなく追求しつづけます
人が豊かで幸福な心身を求める限り



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